Uma investigação recente aponta que dietas com elevado teor de alimentos ultraprocessados — ricos em açúcares, gorduras saturadas e aditivos — não afetam apenas o metabolismo, mas também a saúde cerebral, aumentando o risco de depressão, ansiedade e mesmo doenças neurodegenerativas. The Australian
Cientistas destacam que esse consumo favorece inflamação e resistência à insulina, mecanismos que prejudicam o funcionamento neurológico. O estudo alerta que, embora a genética influencie, escolhas alimentares são um fator modificável importante. The Australian
Para os leitores em Angola e na comunidade lusófona, a mensagem é clara: adotar alimentos frescos, menos processados, e manter um estilo de vida equilibrado pode ter benefícios que vão além do corpo — também à mente.
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